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「豚系ラーメン」@らーめん屋 たちばなの写真土日のみ営業というスタイルをとりながら根強く愛されている、知る人ぞ知る岩国の名店。
立地は訪問へのハードルを上げてしまいますがのどかでとても良い所です。近くの海沿いに駐車することができます。

豚系ラーメン 600円

豚骨ではなく豚系とのことで臭みはありません。豚肉の出汁といりこの出汁が絶妙な無化調のスープは絶品です。麺との相性も上々です。
この場所で独自の進化を遂げたのでしょうか、周防大島のたちばなやのように個性的です。

スタッフさんたちの接客は親切でとても好感が持てます。子供用の取り皿も常備してあり、子供連れやファミリーにも優しいお店のように思えました。

ここでしか食べられない個性的なラーメンを、アットホームな雰囲気でいただけるのは嬉しいですね。

ご馳走さまでした。

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