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「チャーシューメン」@三久ラーメンの写真平日の夕方5時頃に訪問。先客1名、後客2名。カウンター席に座り、壁に掛かっている品目札をみて、店員さんへ標題の品を口頭で注文。待つこと数分で配膳された丼には、たっぷりの刻み青ネギ、ロールバラ肉チャーシュー5枚、メンマ、麺はストレートな細麺、たっぷりの青ネギのせいか、スープは意外と重くなく、表面に油多めの豚骨醤油。細麺とスープの絡み具合が程よく、チャーシューの薄切りも食べやすい。

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