なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
店名 北斗亭
住所 山口県下松市北斗町12-19
電話番号 0833-41-1947
営業時間 10:00〜22:00
定休日 火曜日
席数 テーブル4席×4
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR山陽本線(岩国~門司)『下松駅』(63m)
マップで周辺を見る
駐車場 駐車場あり
4台
メニュー メニューの写真を見る

中華そば小・・・550円
中華そば中・・・650円
中華そば大・・・750円
いなり・・・150円

中華そば小・・・550円
中華そば中・・・650円
中華そば大・・・750円
いなり・・・150円
元に戻す

備考

下松牛骨ラーメンのお店

下松牛骨ラーメンのお店
元に戻す

初レビュアーせいちゃん(2008年11月22日)

1990年オープン。牛骨ラーメンの「紅蘭」にレシピを教わったというがその後独学で味を作った。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
77.274ポイント
レビュー件数 13
レビューユーザー数 12
平均点 77.077
総合順位 3,529位
スキ 1
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

北斗亭のレビューピックアップ

珍しい牛骨ベースの醤油スープ。全国的にも有名な鳥取よりも濃厚ですが、下松のもう一方の有名店と比べてやや味濃く、甘味、油分は控えめシャープな印象。
具材は、歯ごたえあるモモチャーシューにネギ、もやし。麺は中細ストレート。
ついつい比較してしまいますが、あちらを繊細、女性的とするならば、こちらは力強く、男性的な感じですね。
駅ロータリーは30分無料、10時からの営業も連食にはうれしいですね。ご馳走さまでした❗

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
90

「中華そば  中」@北斗亭の写真今日はこちらへ(^^)

11時50分着。狭い店内は、当たり前のように相席。
こういうのもいいですね。

店内メニューを見て、中華そば中を注文。

こちらのチャーシューは厚めですね。。。バサバサ系ですが、意外にも柔らかな感じ。

牛骨醤油のスープは、他店と同じように最初は甘みを感じて少し違... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば(小)」@北斗亭の写真牛骨ラーメン。スープに強い酸味を感じた。麺はストレートの中麺。具材はチャーシュー、もやし、ネギ。チャーシューはパサパサ系で臭いあり。とても混み合う。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば(大)」@北斗亭の写真写真付きのレビューはコチラをどうぞ↓↓↓
http://s.ameblo.jp/sakusaku-shihoshiho/entry-12121405598.html


山口県下松市といえば『牛骨ラーメン』。
近年、亀有に『麺屋 ぶち』ができたり、『東京ラーメンショー』でも出店していたりと、都内でも『下松』の文字を見かけることが多くなった... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件
70

「中華そば(小)」@北斗亭の写真紅蘭に引き続きお腹を空かしてこちらへ。

三連休初日、土曜日12時半、外待前客10人。

厨房には蓋をした大きな仕込み用羽釜が鎮座。
小さな羽釜は営業用、強火設定。

麺を平笊で上げ別の笊で軽く湯切り。
並び初めから25... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

北斗亭のお店情報掲示板

まだお店情報掲示板に投稿されておりません。